2017年8月 9日 (水)

長期休業のお知らせ

因島から、最後の原材料(八朔)を持ち帰り選果仕分けしました。連日の猛暑で、味落ちが疑われる商品が多く見られ大量に廃棄処分しました。毎年勿体ないと思いながらも、信用第一の商売、仕方ない。

8月末までの営業の予定でしたが15日までに変更させて頂きます。15日まで休まず営業致しますが、16日より長期休業となります。

ご迷惑お掛けします。新しい八朔が実る10月まで休業となりましたがご理解の上、来期もよろしくお願い致します。

 

株式会社「かしはら」代表 柏原龍一

2017年7月30日 (日)

暑中お見舞い申し上げます

平和記念公園も白いテントが設営され、8月を迎える準備が。

暑いなか、ご来店ありがとうございます。お体に気を付けて楽しい夏をお過ごしくださいませ。

本店、各売店様及び全国通販も昨年にも増していそがしく、只今、「かしはら」フル稼働で頑張っています。

ご注意、甘夏を代用(違反)したり、缶詰を使用した八朔大福が出回る時期です注意してお買い求め下さい。

2017年7月 5日 (水)

夏季営業のお知らせ

広島駅改装に伴い、お休み中の南口おみやげプラザ売店が7月7日より販売を再開致します。ご利用よろしくお願いします(計5売店となります)。

今期は、八朔を充分確保出来ましたので8月末まで営業の予定です。

地方発送も8月末まで予定しています。ファックスでご注文お願いします(電話番号、住所、氏名、商品名、個数、到着日等解かりやすい字で)。「かしはら」はご注文頂いた翌日から発送出来るよう努力しています。

8月15日以降は生の果実使用の為、無くなるか、味が落ちた場合は弊社の判断で今期の終了、とさせて頂きます。

昨日から、広島市内も大雨が降りました皆様方のご注意、願っております。

2017年6月 8日 (木)

6月より販売再開、菊みかん菊丸

菊みかん菊丸

お待たせしました、ハウスみかん使用の菊みかん菊丸がよく売れています。

昨年から菊丸と改名、カープ女子も時々来店される様になりました。

最近、球団の成績次第で売り上げに影響が出る、みかん丸ごとの大福、どんどんと売り上げが伸びていきます様、願うばかりです。

カープファンの私にも菊池と丸選手は魅力的だ。

これからも大活躍ご期待申し上げます。

ご注意、みかんを丸ごと使い横から輪切りで菊模様、からの発想で両選手を利用して付けたネーミングではありません。

菊みかん菊丸の詳細はコチラをご覧ください。

2017年5月26日 (金)

ユアーズ岡山駅店にて販売開始しました。

岡山の皆さんこんにちは。駅ビル「さんすて」内のユアーズ岡山駅店がリフレッシュオープンされたのを機に、販売商品の一つに弊社の「元祖はっさく大福」を加えて頂きました。関係各位様には感謝申し上げます。八朔発祥の地、因島(いんのしま)で三十年の歴史ある大福です。手土産に、旅のおやつにご利用下さいませ。

2000年に来店された、ソムリエ田崎真也氏、脚本家内館牧子氏のお墨付きを頂き現在、広島市街地にて営業を展開中ですが、この度、因島での開業希望者から協力の要請があり計画を進めています。新店舗名、従事希望者、提案等ありましたらよろしくお願いします。

お問い合わせ電話番号 090-6834-5801

(尚、参考の為に電話録音の許可をお願いする場合があります)

※ 「かしはら」本店は無関係です、お問い合わせ受付けていません。

2017年5月21日 (日)

しまなみ愛ランド

ゴールデンウイーク疲れも残る中「餅菓子のかしはら」頑張っています。

「かしはら」の商品ご利用有難うございました。

先日も、観光バスが店舗前に、狭い店内大変な混雑でした。

名古屋からもありましたが、これからも増えるなら対策を考えなくては。

これこそ、7年間真面目に取り組んで来た3代目龍一の、商品が評価され一人づつお客様が確実に、全国に増えている証ではないだろうか。

一番弟子の昇福亭と共に、元料理人で心・技・体バランス良く取り組んでいます。

妥協のない一品を、是非東京アンテナショップで紹介してやりたい。

数年前より弟子の希望者が数人あり、真意を確認し起業に協力する承諾契約を結び、早期開業に向け進行中。

※ かしはらと無関係です。現在問い合わせはまだ出来ません。次回ブログ更新時に問い合わせ電話番号をお知らせします。

2017年4月26日 (水)

大型商業施設レクト ”LECT”

4月28日、グランドオープン前プレオープンに行って来ましたが、広くてびっくり。

今回、イズミさんのお世話になり弊社の元祖八朔大福販売しています。

1階、銘店コーナーにて購入出来ますのでご利用の程よろしくお願いします。

尚、ゴールデンウイーク連休中は、5月7日まで休まず営業致します。

食べログ、2016年度広島県第1位ベストスイーツをぜひご賞味下さい。

2017年4月 1日 (土)

創業76周年、広島市内移転4周年

各売店様、宮島サービスエリア(上り線)小谷サービスエリア(下り線)広島駅新幹線口おみやげ街道店南口お土産プラザ店駅1階名店街ユアーズ店、本通アンデルセン横奥ユアーズLIVI店、原爆ドーム前おりずるタワー1階物産館(以上火曜日除く毎日販売)

マリーナホップ店、道の駅みはら神明の里(土、日曜販売)

その他病院、スーパー、百貨店等不特定日販売(お問い合わせ不可)

今月大型スーパー販売を予定しています。

本店はお電話で予約取り置き可能、広電、広島駅~宮島間の天満町電停下車すぐです。

 

おりずるタワーへ配達の帰り道、紙屋町、平和公園、太田川周辺を毎日歩いて帰る。

春を告げた広島の風物詩、白木蓮の花に代わり桜がチラホラ、川沿いで若者が楽しんでいる。

因島から移転して4月で4周年、本店を始め各売店様も観光帰りに来店されるお客様で週末は大変、うれしい悲鳴、昨年度、食べログアワード、ベストスイーツ広島県第1位に選ばれました。

この名誉に恥じないよう又、お餅の美味しさと安心を考え余計な物は加えずおつくりしています。

ご理解の上、賞味期限と冷蔵保存をお願いし、お早目においしく召し上がり下さい。

尚、お持ち帰り時、当日食される場合は常温でも可(高温禁)以外は冷蔵保存して下さい。

2017年2月26日 (日)

安政柑祭、田熊町八幡神社

今年も、青ん坊大福の注文が故郷因島田熊町神社から届いた。

八朔と安政柑発祥の地田熊町に生まれ、食べながら育った私、総代を務めていた関係もあり、

広島市に移店後も協力応援させて頂いている。神社総代会が中心となりこの地の財産であり誇りでもある安政柑を守り、広める為に、毎年3月に行われている。

3月12日午前10時より亀甲山八幡宮、青ん坊大福(安政柑)購入出来ます。

八朔、安政柑は広島を代表する誇るべき柑橘です。栽培育成と販路拡大に苦労された、先人達に感謝し正直におつくりしています。ご愛用、よろしくお願い致します。

確実に購入されるには、当日電話予約が便利です(本店のみ可、他売店不可)

尚、2代目柏原伸一は高齢でも元気に現役、ブログも責任を持って書いています。

anseikan

2017年2月 6日 (月)

おすすめ新名所、おりづるタワー

本通り、平和記念公園原爆ドームの目の前に、昨年末オープンされた同タワーが観光客で賑わっている。

ガラス張りの最上階からの眺め折り鶴の投下も出来一階物産館売店には厳選された、広島を代表する物産、土産物が大好評、弊社「八朔大福も」購入出来ます。

昨年末より販売の小谷サービスエリア(下り線)他宮島サービスエリア(上り線)、広島駅新幹線口お土産街道2号店、広島店南口お土産プラザ店、駅1階名店街(ユアーズ店)、本通りアンデルセン横奥の「ユアーズLIVI」店(以上火曜日を除く毎日販売です)

マリーナホップ、道の駅「みはら神明の里」土曜・日曜日販売もよろしく。

その他、病院、百貨店、スーパー等不特定日販売。

かしはら本店は広電、宮島口~広島駅間の天満町電停下1分です。予約取り置出来ますのでお電話ください。

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